Whisky Macallan Double Cask 12 ans – The Macallan

84,00

Single Malt | Rare

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UGS : Whisky Macallan Double Cask 12 ans Catégories : , , Étiquettes : ,

Description

Du délicat mariage de fûts de sherry de chêne américain et de chêne européen est né le Whisky Macallan Double Cask 12 ans.
Deux mondes qui se réunissent pour créer un single malt rare, conçu comme un instrument de musique pour faire résonner toute sa complexité.

La distillerie The Macallan

Une partie des fûts de xérès utilisés est en chêne américain mais ceux-ci sont plutôt réservés pour les assemblages.
Le récent virage à cent quatre-vingt degrés pris par Macallan prouve avec la gamme Fine Oak, lancée récemment, que la maturation a cependant toujours été diversifiée.
Les chais abritent en effet une quantité plus que raisonnable d’ex-fûts de bourbon et de hogsheads de second remplissage ou plus.
Cette nouvelle offre met davantage en valeur le caractère floral et fruité de ce classique du Speyside.

Mais bien entendu, ce sont les vieux millésimes vieillis en fûts de sherry de premier remplissage qui donnent à Macallan ce statut exceptionnel de «collector».
Rassemblés au sein de la gamme Fine & Rare, qui déclinent la plupart des vintages entre 1926 et 1975, ils font les délices de plus d’un collectionneur fortuné.

Informations complémentaires

Poids 1.5 kg