Rat de Cave Petit Modèle – Bouillot

32,00

Objet artisanal entièrement fait à la main, fonctionnel et décoratif.

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Description

Le Rat de Cave Petit Modèle Bouillot est un bougeoir.
Le Rat de Cave Petit Modèle Bouillot est un objet artisanal entièrement fait à la main, il est à la fois fonctionnel et décoratif.
Un objet à la fois fonctionnel et décoratif, fabriqué par un artisan bourguignon : Jean-Yves Bouillot, Ferronier créateur d’art, agréé par les Monuments Historiques.
Fourni avec une bougie/chandelle

Le Rat de Cave était un ustensile de travail utilisé dans toutes les caves Bourguignonnes.
Son origine remonte loin dans le temps ; vers l’an mille.
Les moines de la très célèbre Abbaye de Cluny l’utilisaient ; nous pouvons en voir un authentique au musée Ochier à Cluny.
Le Rat de Cave avait une double fonction : d’abord, celle d’éclairer la cave, ensuite la couleur de la flamme indiquait qu’il y avait des dégagements de gaz témoignant que le vin subissait une transformation chimique.
Cet objet avait une forme très étudiée, très traditionnelle : son fond plat permettait une pose immédiate et stable.
Sa poignée (la queue de rat) donnait une prise en main facile et sûre ; sa forme permettait de le suspendre à un clou et principalement de l’accrocher au rebord des fûts de chêne.
La spirale permettait d’emmagasiner des restes de chandelles.
Le petit poussoir en tournant dans cette spirale remonte les bouts de chandelles à mesure qu’ils se consument …
C’est peut-être ce que l’on appelait jadis “faire des économies de bout de chandelles”.

Informations complémentaires

Poids0.505 kg
Dimensions10.3 × 10.5 × 16.4 cm