Bourgogne
Bourgogne
La Bourgogne est fascinante, et comprendre les vins de Bourgogne réclame de la patience et de la méthode. Son vignoble s’étend sur près de 250 km des portes de Lyon à Auxerre.
La Bourgogne se compose de cinq grandes entités : l’Auxerrois, avec son célèbre chablis ; la Côte d’Or avec ses grands crus rouges de la Côte de Nuits et ses blancs de la Côte de Beaune ; le Chalonnais ; le Mâconnais et le Beaujolais.
Une particularité fait la force et le caractère de la Bourgogne, presque tous les vins rouges sont issus d’un seul cépage, le pinot noir .
Le Beaujolais fait exception, car le Gamay règne en maître sur cette étendue de terres, les vins blancs de Bourgogne provenant quant à eux quasi exclusivement du chardonnay.
En Bourgogne, peut-être plus qu’ailleurs, le terroir magnifié par le savoir-faire du vigneron engendre des vins d’une finesse et d’une complexité uniques au monde.
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Bourgogne Rouge 2014 – Tollot-Beaut
17,00€ Lire la suite -
Gevrey-Chambertin 1er Cru 2008 La Perrière – Hubert Lignier
130,00€ Ajouter au panier -
Saint-Romain 2016 Blanc – Domaine Matrot
25,00€ Ajouter au panier -
Puligny-Montrachet 1er Cru Les Combettes 2011 – Henri Boillot
98,00€ Lire la suite -
Volnay Fremiets 2009 – Henri Boillot
79,00€ Lire la suite -
Chambolle-Musigny 2013 – Combe d’Orveau Vieilles Vignes Perrot-Minot
212,00€ Lire la suite -
Nuits Saint Georges 2013 – La Richemone Domaine Perrot Minot
212,00€ Lire la suite -
Bonnes-Mares Grand Cru 2013 – Domaine de la Pousse d’Or
228,00€ Lire la suite -
Clos de Vougeot 2012 – Domaine Méo-Camuzet
240,00€ Lire la suite
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